Grupo Tudanca comenzó en el mundo de la pastelería en 1870, y poco a poco fue extendiendo su negocio hacia el área hostelera.
Hoy tienen dos pastelerías, un hotel y un área de servicio en Aranda del Duero, localidad en la que comenzaron, y varias cafeterías/pastelerías, restaurantes y hoteles en distintas regiones españolas como Miranda del Ebro, Benavente, Calatayud o Madrid, además de su obrador, viñedos y una bodega.