Descripción
CUARTO LECHAZO IGP (TRASERO O DELANTERO) ENVASADOS AL VACÍO – CORDERO LECHAL
- Denominación de Origen: IGP Lechazo de Castilla y León
- Ingredientes: un cuarto de cordero lechal, agua mineral, sal.
- Fecha de consumo: se recomienda consumir antes de 15 días desde la fecha de envasado (aparece en cada pieza).
- Condiciones de conservación: Conservar en refrigeración a temperatura inferior a 4ºC hasta su preparación para su consumo. Se puede congelar el producto, descongelando 1 día antes de su preparación.
- Modo de empleo: precalentar el horno a 180ºC. Colocar en una fuente de barro u otro material adecuado para el horno. Añadir medio vaso de agua mineral. Tiempo de cocción: 30 minutos (15 minutos por cada lado).
