Descripción
COMENTARIO DE CATA:
Nuestro joven sin sulfuroso es el vino más mimado de toda la gama. Es el primero que elaboramos cuando comienza la vendimia e inunda toda la bodega de aromas frescos de fruta silvestre.
Es diferente al resto, ya que no utilizamos sulfuroso para su elaboración, por eso es el vino más delicado de la familia Tudanca y apto para veganos.
Esta añada 2020 destaca por su color púrpura con ribetes azulados, muy intenso, brillante y vivaz. En nariz es pura fruta, sobresalen las frambuesas y los arándanos. En boca destaca la frescura, la golosidad y su firmeza en el paso.
Un vino que sorprende en todos los sentidos por su explosión de aromas, colores vivaces, elegancia y sencillez.
Temperatura de consumo: se recomienda abrir media hora antes y servir a 14º en copa ancha.
Armonías: es el compañero ideal para maridar con entrantes, ensaladas, jamón ibérico o tapas.
